Рынок рыбы в апреле 2026: рост цен на мороженую рыбу и падение стоимости красной икры

В апреле 2026 года российский рыбный рынок демонстрирует две противоположные тенденции: мороженая рыба продолжает дорожать (+0,2% за неделю, +19% за год), в то время как цена на красную икру горбуши снизилась до 9 100 рублей за килограмм (−15% за первый квартал 2026 года). Сеть «Перекрёсток» подтвердила снижение цен на икру на 15–18% в период с января по март. Апрель традиционно считается сезонным минимумом для икры перед началом майской путины 2026 года.
Мороженая рыба: устойчивый структурный рост
Производство рыбопродукции в 2025 году показало первое снижение за последние 15 лет. Это указывает на структурный характер изменений, а не на временную конъюнктуру. Учитывая стабильно высокий потребительский спрос на доступный белок (рыба остается более дешёвой альтернативой мясу), рост цен на мороженую рыбу, вероятно, продолжится. Снижение ключевой ставки Банка России с 15% до ожидаемых 13,5–14% к концу года является позитивным сигналом для инвестиций в рыбоперерабатывающую отрасль, однако эффект от этих вложений проявится не ранее чем через 12–18 месяцев.
Красная икра: апрельское дно и стратегические перспективы
Апрель исторически является месяцем с самыми низкими ценами на красную икру. Это связано с падением спроса после праздников и необходимостью реализовать складские запасы перед началом нового рыболовецкого сезона. После старта путины 2026 года цена на икру будет определяться объёмом вылова. При среднем урожае можно ожидать стабилизации цен, тогда как при неблагоприятном сценарии и низком объёме вылова возможен резкий возврат к ценовым отметкам выше 11 000 рублей за килограмм.
Похожие новости

Настенный пульт управления Honda Marine
Настенный пульт управления Honda Marine разработан для обеспечения эффективного, удобного и безопасного контроля подвесного лодочного мотора, делая каждое маневрирование более интуитивным и точным. Идеально подходящий для различных морских применений, этот одинарный рычаг позволяет управля

Королевы Апеннин: Рыбалка на дикую форель в сердце Италии
На фото выше: автор с форелью-пеструшкой, отмеченной боевым шрамом на спине от клюва хищной птицы. Рыбалка в зелёном сердце Центральной Италии — это погружение в мир бескрайних лесов, долин и лугов, где древние деревеньки, примостившиеся у горных ручьёв, бережно хранят свои традиции. Именно

Приветствуем Экспертов
На фото выше: Серджио Оджано, ветеран и несгибаемый боец, выходит из воды со своим уловом – самым значительным за день. Непогода продолжает влиять на сезон соревнований по подводной охоте на Сардинии. Гонка "V Трофей Smeralda Deep Sea", изначально запланированная как пятый этап сезона, ст

В погоне за большой рыбой: Турниры Big Fish Tour в Тирренском море
Турнир BIG FISH TOUR проводится в самом сердце Тирренского моря, к югу от Рима, в акватории островов Понца и Вентотене, входящих в Понтийский архипелаг. В настоящее время серия включает три основных соревнования: Для глубоководного троллинга: Проводятся Ventotene BIG FISH TOURNAMEN

KD представляет Searebbel: Революционный Автопилот MobilePilot для Морских Судов
Компания KD, известный импортер высокотехнологичного морского оборудования, объявила о расширении своего портфолио, представив новый продукт – автопилот Searebbel. Это устройство позиционируется как "автопилот, который превзойдет ваши ожидания", обещая революцию в сфере управления суд

Март 2026: Обзор Рыболовных Статей
Зона Прибоя Зона прибоя предлагает захватывающие возможности для рыбалки. От первой линии волн до самого берега можно найти самые перспективные участки. В это время года серфкастинг обещает незабываемые впечатления и позволяет охотиться на широкий спектр видов рыбы. Морской Окунь: Выб